Las soluciones de almacenamiento en frío en África se están convirtiendo en una de las necesidades de infraestructura más urgentes del continente. Con las grandes pérdidas poscosecha de alimentos perecederos en el África subsahariana, la demanda de soluciones de almacenamiento en frío fiables y asequibles en África nunca ha sido tan alta.
En esta guía analizamos el panorama del almacenamiento en frío en África, los retos a los que se enfrentan las empresas y cómo las cámaras frigoríficas industriales de Frigo System pueden ayudar a las empresas africanas a crear cadenas de suministro alimentario más eficientes. Ya hemos exportado a Ghana, Kenia, Tanzania, Uganda, Gambia y Senegal.
Nuestros proyectos de referencia en África:
- Banjul, Gambia: una planta de almacenamiento de congelados con tres cámaras a -18 °C (30 × 10 × 6 m y dos de 15 × 10 × 6 m), suministrada, instalada y puesta en marcha por nuestro equipo.
- Nairobi, Kenia: una cámara frigorífica de 10 × 15 × 3 m para fruta fresca.
- Kenia: un bloque de cinco cámaras, cuatro de congelación y una de refrigeración, instalado por nuestro representante local.
- Arusha, Tanzania: un almacén de congelados de 22 × 17 × 4 m y cámaras frigoríficas para yogur y chocolate.
Nuestros representantes en la región: Kenia, Tanzania, Mauricio y Reunión. Vea todos nuestros representantes en el mapa.
Por qué las soluciones de almacenamiento en frío son vitales en África
Las pérdidas poscosecha de cereales, raíces y tubérculos, frutas y hortalizas, carne, leche y pescado en África se valoran en unos 48 000 millones de US$ al año, según una cifra citada en la plataforma de pérdidas y desperdicio de alimentos de la FAO. En África, este problema afecta por igual a agricultores, procesadores de alimentos, minoristas y consumidores. Sin soluciones de almacenamiento en frío adecuadas, los retos de seguridad alimentaria de África seguirán creciendo.
Datos clave sobre el almacenamiento en frío en África:
- La FAO estima que el África subsahariana pierde el 40–50% de sus raíces, tubérculos, frutas y hortalizas y el 25–30% de sus productos animales, pérdidas que una cadena de frío adecuada podría evitar
- Se estima que la mitad de las frutas y hortalizas frescas de Nigeria se estropean antes de llegar a los consumidores
- Países como Kenia, Etiopía, Ghana y Sudáfrica están invirtiendo en infraestructura de cadena de frío
Los mayores retos del almacenamiento en frío en África
Las empresas que buscan soluciones de almacenamiento en frío en África se enfrentan a retos específicos que requieren experiencia especializada:
1. Altas temperaturas ambiente
Las soluciones de almacenamiento en frío en África deben funcionar de forma fiable con calor extremo, a menudo de 35–45°C en países como Nigeria, Sudán y Malí. El espesor del panel debe corresponder a la temperatura de la cámara y al clima del emplazamiento. Los espesores de panel recomendados por Frigo System van de 60 a 200 mm y se basan en una temperatura exterior de +35 °C, así que indíquenos si en su emplazamiento hace más calor: la selección final depende del clima del emplazamiento y de las condiciones del proyecto. Para climas cálidos, lea nuestra guía sobre unidades condensadoras para alta temperatura ambiente.
2. Suministro eléctrico poco fiable
Los cortes de electricidad son un gran reto para el almacenamiento en frío en África. En emplazamientos sin red eléctrica fiable, un generador de respaldo mantiene una cámara frigorífica en contenedor funcionando sin interrupción.
3. Instalación en obra
Nuestro equipo puede instalar su cámara frigorífica o supervisar a su propio instalador. El embalaje, los documentos de exportación y la logística se gestionan internamente, de modo que trata con un único proveedor desde la fábrica hasta su emplazamiento.
4. Limitaciones presupuestarias
Las soluciones de almacenamiento en frío en África deben ser rentables. Frigo System ofrece precios competitivos sin renunciar a la calidad, lo que pone el almacenamiento en frío profesional al alcance de empresas africanas de todos los tamaños.
Soluciones de almacenamiento en frío para cada mercado africano
Almacenamiento en frío para productos frescos en África
Los productos frescos son de los que más se benefician del almacenamiento en frío en África. Frutas, hortalizas y flores pueden conservarse a 2–8°C, lo que prolonga notablemente su vida útil y reduce las pérdidas poscosecha.
Diseñamos e instalamos cámaras frigoríficas para frutas y hortalizas como proyectos llave en mano, en los tamaños que necesite.
Cámaras de congelación rápida para carne y pescado en África
El procesamiento de carne y pescado es uno de los sectores de más rápido crecimiento que requieren almacenamiento en frío en África. Nuestras cámaras de congelación rápida pueden congelar rápidamente pescado, aves y carne roja a -18°C o menos, preservando la calidad y prolongando la vida útil para los mercados de exportación.
En nuestro proyecto de Sri Lanka, la cámara de congelación rápida puede congelar 3 toneladas de producto a -20 °C en solo 5 horas.
Almacenamiento en frío para productos farmacéuticos en África
El almacenamiento en frío farmacéutico en África es fundamental para la distribución de vacunas, el almacenamiento de medicamentos y las cadenas de suministro médico. Frigo System diseña y fabrica cámaras frigoríficas para alimentos, medicamentos y otros productos sensibles a la temperatura, así que envíenos el rango de temperatura y la norma que debe cumplir su proyecto.
Cámaras frigoríficas modulares para los mercados africanos
Las soluciones modulares de almacenamiento en frío son ideales para África porque pueden:
- Enviarse en contenedores y montarse en obra
- Ampliarse añadiendo paneles a medida que crece el negocio
- Trasladarse si la empresa cambia de ubicación
- Manejarse con unos conocimientos técnicos mínimos
Las cámaras frigoríficas modulares de Frigo System utilizan paneles de poliuretano de 100 mm con uniones camlock y equipos de frío monobloque de diseño especial, en 25 modelos estándar.
Por qué elegir Frigo System para el almacenamiento en frío en África
Frigo System exporta a más de 40 países de todo el mundo. En África hemos exportado a Ghana, Kenia, Tanzania, Uganda, Gambia y Senegal. Esto es lo que ofrecemos a los compradores africanos:
1. Seleccionado para su emplazamiento
Seleccionamos el espesor del panel y el equipo de frío según la temperatura de la cámara, el clima del emplazamiento y las condiciones del proyecto. Los equipos partidos (split) tienen una carcasa resistente a la intemperie para instalación exterior, y las cámaras frigoríficas en contenedor pueden funcionar con un generador de respaldo.
2. Precios competitivos
Como fabricante con sede en Turquía, Frigo System cotiza directamente desde su fábrica, con paneles, puertas y sistemas de refrigeración de un único proveedor.
3. Envío sencillo a África
El embalaje, los documentos de exportación y la logística se gestionan internamente. Las cámaras frigoríficas en contenedor se envían por camión o por vía marítima como un contenedor estándar.
4. Unidades en contenedor probadas en fábrica
Cada cámara frigorífica en contenedor se monta en nuestra fábrica y se lleva hasta su temperatura de consigna antes del envío. Se entrega como una unidad completa: colóquela, conecte la corriente y póngala en marcha.
5. Productos con certificación CE
Los productos de almacenamiento en frío de Frigo System cumplen las normas de certificación CE, lo que da a los importadores africanos confianza en los productos que reciben.
Soluciones de almacenamiento en frío para los principales países africanos
Ghana
Ghana es un mercado en rápido crecimiento para el almacenamiento en frío en África Occidental. La creciente industria de procesamiento de pescado del país, el sector del cacao y el mercado de exportación de productos frescos necesitan soluciones de almacenamiento en frío fiables. Ya hemos exportado a Ghana, y nuestras cámaras frigoríficas y cámaras de congelación rápida se adaptan a los procesadores de alimentos ghaneses que buscan prolongar la vida útil. Nuestra página sobre cámaras frigoríficas en África Occidental trata Ghana en detalle, incluido el negocio de almacenes frigoríficos y las condiciones de conservación de los productos locales.
Tanzania
Tanzania es uno de los mercados más prometedores para el almacenamiento en frío en África Oriental. Con una próspera industria pesquera en el lago Victoria y en la costa del océano Índico, y un sector de exportación agrícola en rápido crecimiento, la demanda de almacenamiento en frío en Tanzania aumenta con rapidez. Ya hemos exportado a Tanzania, y nuestras cámaras de congelación rápida, cámaras frigoríficas y cámaras frigoríficas modulares se adaptan a empresas de pescado, carne y horticultura. Nuestra página sobre cámaras frigoríficas en Tanzania trata nuestro proyecto de Arusha, la entrega CIF Dar es Salaam, la instalación local y el certificado PVoC de la TBS.
Kenia
Kenia es el centro del almacenamiento en frío en África Oriental, desde las explotaciones de flores del valle del Rift hasta los exportadores de marisco de Mombasa y los distribuidores de productos frescos de Nairobi. Ya hemos exportado a Kenia. En particular, la industria de exportación de flores del país, de primer nivel mundial, depende de una gestión precisa de la cadena de frío desde la explotación hasta el aeropuerto. Nuestra página sobre cámaras frigoríficas en Kenia trata nuestros proyectos allí, la entrega CIF Mombasa, la instalación local y el certificado PVoC de la KEBS.
Uganda
Ya hemos exportado a Uganda. El pescado del lago Victoria, los lácteos, la carne y los productos frescos dependen allí de una cadena de frío fiable. Indíquenos su producto y su emplazamiento, y dimensionaremos la cámara frigorífica y los equipos de frío para ello.
Gambia
Ya hemos exportado a Gambia. El pescado y los productos frescos son usos naturales de una cámara frigorífica allí, y podemos suministrar cámaras completas, así como paneles, puertas y equipos de frío. Nuestra página sobre cámaras frigoríficas en África Occidental describe nuestra planta de almacenamiento de congelados en Banjul.
Senegal
Ya hemos exportado a Senegal. El pescado, la fruta y las hortalizas necesitan una cadena de frío desde el puerto o la explotación hasta el mercado. Nuestra página sobre cámaras frigoríficas en África Occidental trata el almacenamiento de pescado y cebolla para Senegal. Los compradores francófonos pueden leer esta página en francés.
Nigeria
Nigeria es el mayor mercado de soluciones de almacenamiento en frío en África. Con una población de más de 220 millones de habitantes y uno de los mayores sectores de procesamiento de alimentos del continente, la demanda de almacenamiento en frío en Nigeria es enorme. El Ministerio Federal de Agricultura de Nigeria ha cifrado las pérdidas poscosecha en unos 9 000 millones de $ al año: las soluciones de almacenamiento en frío fiables son fundamentales para procesadores de pescado, empresas avícolas, exportadores de fruta y cadenas de supermercados en Lagos, Abuja y Port Harcourt. Envíenos los datos de su proyecto para recibir un presupuesto.
Solicite un presupuesto gratuito de soluciones de almacenamiento en frío en África
Si busca soluciones de almacenamiento en frío fiables y asequibles en África, Frigo System está preparado para ayudarle. Envíenos las dimensiones de la cámara, la temperatura, el producto y la ubicación del emplazamiento, y prepararemos su presupuesto.
Contáctenos hoy para recibir un presupuesto gratuito. Respondemos en 24 horas.
Frigo System: fabricante de soluciones de almacenamiento en frío con sede en Turquía, que exporta a más de 40 países, entre ellos Estados Unidos y países de toda Europa, el Cáucaso, Oriente Medio y África. 📧 [email protected] | 🌐 www.frigosys.com
