A medida que crece la necesidad de conservar alimentos, muchas personas se preguntan cómo instalar los paneles de una cámara frigorífica. La instalación de una cámara frigorífica es muy importante para un uso duradero. La primera y más importante condición para utilizar las cámaras frigoríficas durante mucho tiempo, sin problemas y con los resultados esperados, es un montaje correcto.
Antes de empezar
El suelo de la zona donde se instalará la cámara frigorífica debe ser plano. De lo contrario, los paneles no encajarán correctamente entre sí
Si la instalación se realiza en un lugar con entradas y salidas continuas, como un almacén frigorífico o una zona de procesado, debe tenerse en cuenta la diferencia de nivel en el aislamiento del suelo.
Instalación paso a paso
Al instalar una cámara frigorífica, deben seguirse y comprobarse en orden los siguientes pasos
Paso 1: Instalar los perfiles en U
Los perfiles en U se colocan sobre un suelo liso según las dimensiones de la cámara frigorífica pedida. Se fijan al suelo con los tornillos del kit de montaje.
Paso 2: Instalar los paneles de suelo
Si el proyecto incluye panel de suelo, este se monta tal como se indica en el plano del proyecto, de modo que quede dentro de los perfiles en U.
Paso 3: Instalar los paneles de pared
Los paneles de pared se colocan en los perfiles en U de acuerdo con el proyecto. Si es necesario, se cortan por las esquinas según las dimensiones de la cámara.
Paso 4: Instalar los paneles de techo
Durante la instalación, los paneles de techo se montan apoyándolos en la ranura de los paneles de pared.
Paso 5: Colocar la puerta de la cámara frigorífica
El marco de la puerta se introduce en el hueco que queda para la puerta.
Si el ancho del marco de la puerta es mayor que el ancho de un panel, el panel se corta según la medida del marco y se coloca en el hueco correspondiente.
Paso 6: Sellar las juntas de los paneles
Es necesario completar el aislamiento aplicando silicona en los puntos donde los paneles de pared o de techo se unen entre sí.
Paso 7: Colocar los perfiles de esquina y los remates
Las chapas exteriores en L se fabrican con una medida de 5*a+30 mm según el espesor del panel. Se montan de forma que el lado largo cubra la parte donde se ve la espuma del panel.
El accesorio de esquina interior se monta en el interior de la cámara frigorífica de forma que cubra las superficies de unión de los paneles en las uniones pared-techo, pared-suelo y en las esquinas.
Cámaras de congelación: aislamiento del suelo, barrera de vapor y calefacción
Las cámaras por debajo de 0 °C necesitan un suelo aislado. En nuestro proyecto de Banjul, las cámaras de congelados recibieron 10 cm de aislamiento de suelo colocado sobre una barrera de vapor, con los paneles montados cuidadosamente para evitar puentes térmicos. Las cámaras de congelación grandes también necesitan calefacción de suelo bajo el aislamiento, para que el terreno inferior no se congele. Las cámaras más pequeñas pueden utilizar paneles de suelo.
Después de los paneles: refrigeración, sellado y puesta en marcha
- Refrigeración: los evaporadores se cuelgan en el interior, las unidades condensadoras se colocan en el exterior, por ejemplo sobre una plataforma de acero como en nuestro proyecto de Arusha, y se conectan las tuberías de cobre.
- Válvula de alivio de presión: las cámaras de congelación necesitan una, para que los paneles no sufran tensiones por la diferencia de presión cuando el aire se enfría.
- Sellado: todas las juntas entre los paneles de pared, techo y suelo se sellan con silicona, y en las puertas con mucho tránsito pueden añadirse cortinas de lamas de PVC.
- Acabado: se retira la película protectora de las superficies de los paneles.
- Puesta en marcha: la cámara se enfría y se comprueba la temperatura de consigna; en Banjul las cámaras alcanzaron –18 °C en la puesta en marcha.
Instalación por nuestro equipo
Nuestro propio equipo instala cámaras frigoríficas en el extranjero, o bien enviamos un supervisor para dirigir a su equipo local. En Kenia y Tanzania, nuestros representantes locales también instalan y ponen en marcha cámaras frigoríficas. Para toda la obra, desde el suelo hasta las puertas, consulte nuestra guía de construcción de cámaras frigoríficas.
